ALIMENTACIO'N
APAGA TÚ SED EN VERANO
Una de las mejores formas de refrescarse este verano es tomando fruta, ya que es fácil de comer y se puede disfrutar a cualquier hora: en el desayuno, como tentempié, para cenar ligero y permite elaborar deliciosos recetas de cocina. Además, en esta época del año siempre se puede encontrar una gran variedad, tanto de frutas tradicionales que podemos degustar todo el año, como de injertos y productos tropicales. Sandía, melón, albaricoque, nectarina o cerezas entre otras, son las frutas que llenan de color las fruterías y supermercados. Son dulces, refrescantes y los verdaderos protagonistas de la alimentación sana y equilibrada, ya que son una importante fuente de vitaminas y minerales, compañero vital contra las altas temperaturas que en verano padecemos y tan abatidos nos dejan.
Es importante destacar su aporte de fibra y sustancias de acción antioxidantes así como, que son hidratantes debido a su alto contenido en líquido. Gracias al alto contenido en agua que las frutas nos aportan, especialmente las de temporada como el melón o la sandia, podrían ser nuestro refresco para apagar la sed de una forma sana y natural.
Agosto 2007
